Bodega Crivellé i Valls: tradición familiar en el Priorat
Viñedos de más de 90 años en el Priorat
La bodega Crivellé i Valls es una pequeña empresa familiar situada en el municipio de Poboleda, en el corazón de la Denominación de Origen Calificada Priorat. Su historia nace de una familia de viticultores que, durante más de cuatro generaciones, han cultivado viñedos en la finca de Mas d’en Gil, ubicada en el término municipal de la Morera de Montsant.
En este entorno privilegiado se conservan viñas viejas de más de 90 años, que conviven con plantaciones más recientes y dan forma a vinos que reflejan fielmente el carácter del Priorat.
Fruto del trabajo constante y de una profunda pasión por la vid y el vino, nace este proyecto familiar con un objetivo claro: elaborar vinos de calidad respetando la esencia del territorio y la tradición vitivinícola que durante siglos ha definido el Priorat.
Las instalaciones del Celler Crivellé i Valls se encuentran en los bajos de una casa situada en el núcleo histórico de Poboleda, en pleno Priorat. El espacio aprovecha antiguos lagares tradicionales que se utilizaban para la fermentación de la uva y que hoy se han adaptado para la crianza de los vinos, beneficiándose de unas condiciones ambientales naturales ideales para su conservación.
Nuestra bodega en el Priorat cuenta con una capacidad de producción limitada, pensada para elaborar exclusivamente la cosecha procedente de nuestros propios viñedos. Esto nos permite producir series de vinos limitadas de alta calidad, manteniendo un control cuidadoso de todo el proceso y respetando la esencia del territorio.
Si quieres conocer de cerca nuestro proyecto familiar, te invitamos a descubrir nuestra visita bodegas Priorat, donde podrás recorrer los viñedos, visitar la bodega y disfrutar de una cata de nuestros vinos.
